Dagens lunch vecka 3
Måndag
Små färsbiffar med skogssvampsås, gurka och stekt potatis
Stekt salt sill med brynt lök, gräddsky och kokt potatis
Veg: Bönbiff med klyftpotatis och vitlökscrème
Veckans pasta: Spaghetti carbonara med ostsås och äggula
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med kokt potatis och bruna bönor eller löksås
Kokt Ishavstorsk med kokt potatis och ägg- och persiljesås
Veg: Bönbiff med klyftpotatis och vitlökscrème
Veckans pasta: Spaghetti carbonara med ostsås och äggula
Onsdag
Kokt kalvkött i dillsås med glacerade rotfrukter och kokt potatis
Smörstekt hokifilé med kokt potatis, gubbröra och smält smör
Veg: Grönsaksrisotto med svampsås
Veckans pasta: Spaghetti carbonara med ostsås och äggula
Torsdag
Fisk- och skaldjurssoppa med aioli samt äppelpaj och vaniljsås
Småländska isterband med stuvad potatis och rödbetor
Veg: Grönsaksrisotto med svampsås
Veckans pasta: Spaghetti carbonara med ostsås och äggula
Fredag
Helstekt marinerad kotlettrad med ädelostsås och purjopotatis
Friterad flundrafilé med kokt potatis och dillmajonnäs
Veckans pasta: Spaghetti carbonara med ostsås och äggula
