Dagens lunch – vecka 9
Måndag
Kryddig ugnsfärs med paprikasås, gurka och strimlad potatis
Silltallrik med ost, ägghalva och Jansons frestelse
Veg: Morotsbiffar med kantarellsås och klyftpotatis
Veckans pasta: Lasagne al forno med ostsås och tomat
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med bruna bönor eller löksås och kokt potatis
Gratinerad kapkummelfilé med vinsås, räkor, sparris och kokt potatis
Veckans pasta: Lasagne al forno med ostsås och tomat
Onsdag
Gräddstuvad kalvlever med baconfräs, lingon och kokt potatis
Lax och vitfisk i limesås med grönsakswok och duchessepotatis
Veckans pasta: Lasagne al forno med ostsås och tomat
Torsdag
Örtstekt kalkonbröst med apelsinsås, gelé och stekt potatis
Fisk- och skaldjurssoppa med aioli samt äppelpaj och vaniljsås
Veckans pasta: Lasagne al forno med ostsås och tomat
Fredag
Grilltallrik (rostbiff, kycklingfilé, chorizo) med klyftpotatis och bearnaise
Strömmingslåda med tomat, dill och potatismos
Veckans pasta: Lasagne al forno med ostsås och tomat
